從事服務業最重要的

應該是要有顧客至上的觀念吧

早上阿爸買早餐回來

不開心的說

他今天去一家較少去的早餐店買東西

想說它賣的種類比較多

沒想到

就在他準備要拿水煎包時

店家竟然跟他說

『老闆,你要拿好內,不然掉了算你的』

回家後

他跟我轉述了這件事

看來好脾氣的他也不高興了

沒幫客人服務要人家自己拿也就算了

竟然又附註了那句話

有這個必要嗎?

一家店生意要好

除了東西要好吃

態度也要夠好吧

不然誰想去光顧時還受氣

我想阿爸以後應該會把那家店視為拒絕往來戶吧

或許今天少我們家一個客人沒差

但這態度也不可能只對我阿爸這樣

服務的態度越差

流失的客戶越多

一個不小心

就會換人經營了吧一_一



講到服務態度

順道提一下白目屋新進員工的近況

雖然已經升為正式職員

但其中一位已經被舉黃牌警告了

不是他不能勝任

而是除了白目之外

上頭還對他有更深的期許

當要求達不到時

處境就危險了

搞不好就被調走到別的公司門市支援了

相較於另一位

保有著天真浪漫、冰雪聰明(簡稱天冰)的特質

讓來到門市的客戶莫不對他的服務態度驚豔不已

上頭又好像挺欣賞的

應該可以稱得上是本月最佳服務之星吧


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