GUGUME'S DIARY

今天阿母心血來潮...

說是要包鮮肉湯圓...

雖然冬至已經過很久了~囧

她給我2條路走...

一是去包...

二是去拖地...

想當然的一_一

我一定是選擇包湯圓~囧

那準備的材料很簡單...

就一糰現成的糯米糰(不知阿母去哪邊買的@_@)

和一堆絞肉...

啊因為這個不是一般人隨手可做的...

所以就不加以詳細材料和步驟了...

總之把絞肉加入調味料後...

就可以著手包湯圓了...

說實在的...

以前只搓過湯圓和包過水餃...

從沒包過這種東西...

一時之間不知從何下手...

只好兩種步驟交雜使用...

可是覺得糯米糰太乾...

很難把絞肉包覆進去...

真有一股衝動把它包成餃子形狀╰(‵□′)╯

但後來被阿母制止=..=

而且還被嫌說包的動作太慢>o<

她都看不過去...

親自下場來包...

哼一c一

包了之後才知不好包吧一_一

又要皮薄又要餡多...

很難兩全吧<(￣︶￣)>

以至於我們兩個包出來的是兩個樣...

一個是為求美觀而皮厚...

一個是為求餡多而露出馬腳...

總而言之...

這真是個新體驗...

晚上還煮來當湯吃...

雖然肉餡被我調的稍微甜了些...

可是還是不錯吃的啦...

這次應該算成功吧╭ (′▽`)╭(′▽`)╭(′▽`)╯